Вы здесь

Как уберечь урожай картофеля?

Опубликовано 9 января, 2017 - 23:09 пользователем Редакция

картофель на складе фотоКаждый человек, хоть раз занимавшийся выращиванием картофеля, на собственном опыте знает, насколько это трудоемкий процесс. Поэтому, когда корнеплоды собраны и заложены в места хранения так хочется быть уверенным,  что они пролежат до весны и не испортятся. Итак, в чем секрет длительного хранения картофеля?

На лежкость картофеля влияют абсолютно все факторы, сопутствующие его выращиванию, начиная от этапа посадки и заканчивая сбором урожая с последующим правильным хранением.  На многие вещи мы не в состоянии повлиять.  Это могут быть неподходящие погодные условия (слишком мягкая зима, заморозки поздней весной, холодное дождливое лето) или, например, непригодный грунт. Но в остальном ответственность лежит целиком на нас.  

  1. Прежде чем высаживать картофель, необходимо купить протравитель семян Антихрущ.  Вынув картофель из погреба нужно обработать клубни средством,  предварительно внимательно изучив прилагаемую инструкцию.  Недооценивать предпосадочную обработку не стоит, ведь она позволяет не только убить затаившихся насекомых, но и предотвратит их дальнейшее бесконтрольное размножение в огороде. Благодаря особому составу протравителя семян повышается иммунитет картофеля, предотвращая на этапе формирования нового урожая  развитие других болезней.
  2. Во время летнего ухода за картофелем необходимо не только бороться с колорадским жуком, для чего идеально подходит «Антихрущ», но также делать своевременные подкормки удобрениями,  особенно калийными.  Достаточное количество KCl укрепляет растение, что значительно удлиняет его способность не портиться во время зимнего хранения до весны.  
  3. Во время сбора урожая нужно стараться как можно бережнее собирать клубни, стараясь не травмировать картошку.  Нужно помнить, что через каждый порез, ранку, потертость можно занести инфекцию, которая приведет к последующей порче урожая. Прежде чем укладывать в мешки для транспортировки желательно дать возможность клубням протряхнуть на два часа.
  4. Перед закладкой на место хранения нужно дать картофелю неделю-две вылежаться, просохнуть. Затем необходимо отсортировать: все, что имеет малейшие признаки незаживших повреждений на длительное хранение не откладывать.
  5. Место, где будет лежать картофель необходимо хорошо просушить, провести предварительное обеззараживание, например, известью.  
  6. Когда будете все закладывать в погреб или другое место, желательно, чтобы урожай лежал не в одной куче, которую очень трудно проконтролировать на предмет заражения гнилью, молью и прочими болезнями, а разложить картофель в специальные ящики на ножках, чтобы было пространство для естественной вентиляции овощей.
  7. Зимой время от времени нужно перебирать и удалять испортившиеся загноившиеся экземпляры.  
  8. В месте хранения необходимо выдерживать стабильную холодную температуру в диапазоне от 2оС до 5оС. Резкое повышение температуры приводит к тому, что картофель начинает досрочно прорастать, становясь непригодным для употребления.
  9. И завершая круг, перед последующей посадкой нужно не забыть обработать хорошо сохранившийся благодаря вашим заботам картофель заблаговременно купленным протравителем семян от вредителей, чтобы получить к следующему году новый отличный урожай.