Конференции, форумы, семинары стали повседневной потребностью деловой жизни. Такие мероприятия не обходятся без банкетов или фуршетов, организованных на уровне экстра-класса, ведь там решаются важные вопросы политики, бизнеса, благотворительности, культуры. Поэтому гости должны остаться довольными ассортиментом блюд, их качеством, а также оформлением стола и обслуживанием.
Вопросами обеспечения подобных мероприятий занимаются фирмы, предоставляющие услуги кейтеринга. Хозяевам остается лишь выбрать место, где будет проходить встреча, остальное — от скатертей и салфеток до подачи изысканных блюд — возьмет на себя сервис по кейтерингу.
Ресторанное выездное обслуживание в помещении
Если мероприятие планируется в помещении, то кейтеринговые компании помогут с оснащением зала для банкета либо фуршета. Многие фирмы берут на себя задачу по аренде зала, его наполнению столами и стульями, предлагают на выбор посуду и торжественное оформление.
Но главная задача банкетного кейтеринга — это разнообразие блюд ресторанного класса и профессионализм обслуживающего персонала, чтобы каждый гость мероприятия почувствовал себя аристократом.
Компании по кейтерингу готовы предложить клиентам:
- предварительный выезд на место проведения мероприятия;
- полное оснащение зала для проведения банкета либо фуршета;
- стильное оформление столов;
- праздничную дорогую посуду и приборы;
- согласованное заранее меню из блюд и напитков;
- приготовление блюд из свежайших качественных продуктов и красивую подачу;
- полный сервис по обслуживанию гостей во время застолья;
- последующую уборку зала от мебели и посуды.
Цель кейтеринга — удовлетворить самый взыскательный вкус, чтобы встреча прошла плодотворно и незабываемо.
Выездной кейтеринг на свежем воздухе
Популярным становится проведение праздников и мероприятий на природе, особенно летом и на новогодние, рождественские торжества. Сыгранная за городом романтичная свадьба, встреча деловых партнеров на зеленой лужайке у реки, новогоднее застолье в сосновом бору — это необычайно модно, ярко, что оставит надолго неизгладимые позитивные эмоции.
Привлечение фирмы по кейтерингу полностью снимет хозяевам проблему питания, если заказать загородное обслуживание банкетов. Про волнения по транспортировке продуктов, напитков, посуды, мебели, готовке блюд, последующей уборке можно забыть и наслаждаться общением, окружающим пейзажем за великолепно сервированным столом на свежем воздухе.
Большинство кейтеринговых компаний имеют арсенал для выезда за город:
- красивые тенты и палатки для гостей;
- специальную мебель для мягкой почвы;
- мангалы, барбекю, мобильные холодильники.
Заранее оговаривается во всех подробностях меню, напитки, время и место загородного торжества или мероприятия, чтобы компания смогла удовлетворить в полной мере ожидания клиента и вкусы его гостей.
- Блог Редакция
- Войдите, чтобы оставлять комментарии
