Рубрика:
Каждую неделю редакция 619.com.ua проводит обзор цен на продукты в местных супермаркетах и отмечает их стабильный рост. Наряду с коммунальными тарифами, увеличивается и стоимость продуктов первой необходимости, в частности, овощей и мяса. В связи с этим мы решили подсчитать, во сколько же мелитопольцам обходится сегодня сварить борщ. Итак, проведем исследование ценового эквивалента, так называемого, “борщевого набора” на 6 порций. Предлагаем подсчитать стоимость трех вариантов борща: украинского с мясом, постного с фасолью и зеленого с щавелем.
Борщ украинский с мясом (6 порций) |
||
Продукты |
Количество |
Средняя цена |
свиные ребра |
500 г |
24 грн. |
картофель |
300 г |
2,50 грн. |
свекла |
300 г |
5,20 грн. |
капуста |
300 г |
7,50 грн. |
морковь |
200 г |
4,80 грн. |
лук |
100 г |
1,40 грн. |
болгарский перец |
100 г |
12,20 грн. |
чеснок |
30 г |
2,50 грн. |
томатная паста |
70 г |
2,75 грн. |
масло подсолнечное |
50 г |
1,45 грн. |
зелень |
15 г |
0,70 грн. |
сметана |
120 г |
4,40 грн. |
Итоговая стоимость |
69,40 грн. |
Борщ постный с фасолью (6 порций) |
||
Продукты |
Количество |
Средняя цена |
фасоль |
400 г |
18,90 грн. |
картофель |
300 г |
2,50 грн. |
свекла |
300 г |
5,20 грн. |
капуста |
300 г |
7,50 грн. |
морковь |
200 г |
4,80 грн. |
лук |
100 г |
1,40 грн. |
болгарский перец |
100 г |
12,20 грн. |
чеснок |
30 г |
2,50 грн. |
томатная паста |
70 г |
2,75 грн. |
масло подсолнечное |
50 г |
1,45 грн. |
зелень |
15 г |
0,70 грн. |
сметана |
120 г |
4,40 грн. |
Итоговая стоимость |
64,30 грн. |
Борщ зеленый с щавелем (6 порций) |
||
Продукты |
Количество |
Средняя цена |
куриный набор |
500 г |
17,40 грн. |
картофель |
300 г |
2,50 грн. |
морковь |
200 г |
4,80 грн. |
лук |
100 г |
1,40 грн. |
чеснок |
30 г |
2,50 грн. |
томатная паста |
70 г |
2,75 грн. |
масло подсолнечное |
50 г |
1,45 грн. |
яйца |
3 шт. |
3,75 грн. |
щавель |
100 г |
2 грн. |
зелень |
15 г |
0,70 грн. |
сметана |
120 г |
4,40 грн. |
Итоговая стоимость |
43,65 грн. |
Как видим, кастрюлька борща сегодня обходится в кругленькую сумму. Исходя из ее стоимости, выходит, что цена 1 порции составляет:
11,60 грн. - борщ украинский с мясом;
10,70 грн. - борщ постный с фасолью;
7,30 грн. - борщ зеленый с щавелем.
- Войдите, чтобы оставлять комментарии