Вы здесь

Топ-5 летних фрешей

16 июля, 2015 - 17:20

Рубрика:

В летний зной наверняка каждому приятно выпить стаканчик свежевыжатого сока. К тому же, этот напиток не только утоляет жажду, но и пополняет наш организм полезными веществами. Свежевыжатые соки фруктов, овощей, ягод, зелени называют фрешами. Их польза несомненна, поскольку они представляют собой концентрат минеральных веществ, витаминов, клетчатки и пектинов, способных регулировать пищеварение. Однако фреши нужно потреблять правильно. Свежевыжатый сок не терпит воздуха: витамины, окисляясь, быстро разрушаются. В связи с этим, не стоит его хранить больше получаса, в противном случае, его питательная ценность снизится. Предлагаем вашему вниманию 5 вариантов вкусных и полезных летних фрешей.

1. Солнечный фреш

Благодаря этому напитку можно получить заряд бодрости на целый день. Очистите грейпфрут и морковь от кожуры и нарежьте крупными кусочками. Натрите имбирь на мелкой терке. Выжмите из грейпфрута и моркови сок, добавьте имбирь и перемешайте.

Ингредиенты

Количество

Средняя цена

грейпфрут

1 шт. (400 г)

21,60 грн.

морковь

4 шт. (500 г)

7,70 грн.

корень имбиря

20 г

1,60 грн.

Общая стоимость (≈600 мл)

30,90 грн.

 

2. Яблочно-лимонный фреш

Этим освежающим фрешем с пряной имбирной ноткой можно отлично утолить жажду. Выжмите сок из яблок и лимона, смешайте и добавьте тертый имбирь. В завершение положите в фреш несколько кубиков льда.

Ингредиенты

Количество

Средняя цена

яблоки

5 шт. (750 г)

20,25 грн.

лимон

1 шт. (120 г)

5,90 грн.

корень имбиря

20 г

1,60 грн.

Общая стоимость (≈550 мл)

27,75 грн.

 

3. Витаминный фреш

Свежий сок из яблок, моркови и шпината — прекрасный напиток для жаркого дня. Налейте лимонный сок в стаканчики с кубиками льда. Выжмите яблоки, шпинат и морковь, затем разбавьте полученный сок водой (в пропорции 1:1). Разлейте фреш по стаканам с лимонным соком и льдом.

Ингредиенты

Количество

Средняя цена

яблоки

1,5 шт. (250 г)

6,75 грн.

морковь

2 шт. (250 г)

3,85 грн.

шпинат

1 пучок (50 г)

1,50 грн.

лимонный сок

20 г

1 грн.

корень имбиря

20 г

1,60 грн.

Общая стоимость (≈450 мл)

14,70 грн.

 

4. Зеленый фреш

Этот напиток уникален тем, что способствует похудению и служит отличным антипохмельным средством. Такой фреш выводит лишнюю жидкость и токсины из организма. Пропустите через соковыжималку яблоко, огурец, укроп, сельдерей и лайм.

Ингредиенты

Количество

Средняя цена

яблоко

1 шт. (150 г)

4,05 грн.

огурец

1 шт. (130 г)

0,90 грн.

укроп

1 пучек (50 г)

1,50 грн.

сельдерей (стебли)

200 г

6 грн.

лайм

1 шт. (100 г)

8 грн.

Общая стоимость (≈400 мл)

20,45 грн.

 

5. Ягодный фреш

Это вкусный и благотворный напиток. Смешайте в блендере банан, клубнику, чернику и вишню (без косточек).

Ингредиенты

Количество

Средняя цена

банан

2 шт. (450 г)

11 грн.

клубника

100 г

3,50 грн.

черника

100 г

6 грн.

Общая стоимость (≈550 мл)

20,50 грн.

 
Оцените пользу материала: