Рубрика:
В летний зной наверняка каждому приятно выпить стаканчик свежевыжатого сока. К тому же, этот напиток не только утоляет жажду, но и пополняет наш организм полезными веществами. Свежевыжатые соки фруктов, овощей, ягод, зелени называют фрешами. Их польза несомненна, поскольку они представляют собой концентрат минеральных веществ, витаминов, клетчатки и пектинов, способных регулировать пищеварение. Однако фреши нужно потреблять правильно. Свежевыжатый сок не терпит воздуха: витамины, окисляясь, быстро разрушаются. В связи с этим, не стоит его хранить больше получаса, в противном случае, его питательная ценность снизится. Предлагаем вашему вниманию 5 вариантов вкусных и полезных летних фрешей.
1. Солнечный фреш
Благодаря этому напитку можно получить заряд бодрости на целый день. Очистите грейпфрут и морковь от кожуры и нарежьте крупными кусочками. Натрите имбирь на мелкой терке. Выжмите из грейпфрута и моркови сок, добавьте имбирь и перемешайте.
Ингредиенты |
Количество |
Средняя цена |
грейпфрут |
1 шт. (400 г) |
21,60 грн. |
морковь |
4 шт. (500 г) |
7,70 грн. |
корень имбиря |
20 г |
1,60 грн. |
Общая стоимость (≈600 мл) |
30,90 грн. |
2. Яблочно-лимонный фреш
Этим освежающим фрешем с пряной имбирной ноткой можно отлично утолить жажду. Выжмите сок из яблок и лимона, смешайте и добавьте тертый имбирь. В завершение положите в фреш несколько кубиков льда.
Ингредиенты |
Количество |
Средняя цена |
яблоки |
5 шт. (750 г) |
20,25 грн. |
лимон |
1 шт. (120 г) |
5,90 грн. |
корень имбиря |
20 г |
1,60 грн. |
Общая стоимость (≈550 мл) |
27,75 грн. |
3. Витаминный фреш
Свежий сок из яблок, моркови и шпината — прекрасный напиток для жаркого дня. Налейте лимонный сок в стаканчики с кубиками льда. Выжмите яблоки, шпинат и морковь, затем разбавьте полученный сок водой (в пропорции 1:1). Разлейте фреш по стаканам с лимонным соком и льдом.
Ингредиенты |
Количество |
Средняя цена |
яблоки |
1,5 шт. (250 г) |
6,75 грн. |
морковь |
2 шт. (250 г) |
3,85 грн. |
шпинат |
1 пучок (50 г) |
1,50 грн. |
лимонный сок |
20 г |
1 грн. |
корень имбиря |
20 г |
1,60 грн. |
Общая стоимость (≈450 мл) |
14,70 грн. |
4. Зеленый фреш
Этот напиток уникален тем, что способствует похудению и служит отличным антипохмельным средством. Такой фреш выводит лишнюю жидкость и токсины из организма. Пропустите через соковыжималку яблоко, огурец, укроп, сельдерей и лайм.
Ингредиенты |
Количество |
Средняя цена |
яблоко |
1 шт. (150 г) |
4,05 грн. |
огурец |
1 шт. (130 г) |
0,90 грн. |
укроп |
1 пучек (50 г) |
1,50 грн. |
сельдерей (стебли) |
200 г |
6 грн. |
лайм |
1 шт. (100 г) |
8 грн. |
Общая стоимость (≈400 мл) |
20,45 грн. |
5. Ягодный фреш
Это вкусный и благотворный напиток. Смешайте в блендере банан, клубнику, чернику и вишню (без косточек).
Ингредиенты |
Количество |
Средняя цена |
банан |
2 шт. (450 г) |
11 грн. |
клубника |
100 г |
3,50 грн. |
черника |
100 г |
6 грн. |
Общая стоимость (≈550 мл) |
20,50 грн. |
- Войдите, чтобы оставлять комментарии