Секреты выращивания кукурузы
Кукуруза — высокорослое, неприхотливое растение, початки которого имеют вкусные и нежные семена. Каждый раз, собираясь вырастить на своем участке этот злак, представляешь, как будишь лакомиться сладкими кочанами, но результат не всегда соответствует предполагаемому урожаю. Давайте разберемся, в чем секрет полноценного урожая кукурузы.
Посевной материал
Купить семена кукурузы вы можете на сайте universeed. Обратите внимание, кукуруза бывает 3 видов:
- силосная,
- кормовая,
- пищевая.
Силосная культура порадует вас шикарной листвой, широкими и высокими стеблями, которые используют для корма животных. Конечно, есть и початки, но вот их вкусовые качества проигрывают пищевой кукурузе.
Початки кормовой кукурузы на первый взгляд красивей и длинней, конечно они годятся в пищу, но не ждите от них сочности и сладости. А еще кормовые сорта готовятся гораздо дольше, чем пищевые.
Если вам нужна кукуруза только для применения в пищу - выбирайте сахарные сорта. Если опыта выращивания этих злаков нет, то лучше купить гибридные семена, они имеют хорошую всхожесть и урожайность.
Место для посадки
Почва должна быть подготовленной заранее, перекопана, обильно удобрена минеральными и органическими удобрениями. Место должно быть достаточно солнечным и без сквозняков. Кукуруза без проблем принимает смешанные посадки, этим часто пользуются опытные огородники, высаживая вместе с ней огурцы, свеклу, помидоры.
Всходы кукурузы боятся холода, поэтому, как только погодные условия позволят, обычно в конце мая, подготовленные семена можно высаживать в открытый грунт. Сажать лучше рядами, соблюдая дистанцию в полметра междурядья.
Дальнейший уход за кукурузой
Если сенцы взошли слишком густо, то грядку нужно проредить, оставляя ростки на расстоянии 15-20см. Кукуруза не терпит переизбытка влаги, поэтому не нуждается в частых поливах. Однако и сильная засуха не пойдет на пользу растению. Особый полив требуется когда начинают появляться метелки и в период созревания зерен. В этот период тщательно следят, чтоб почва не пересыхала, рыхлят землю непосредственно перед поливом.
Конечно же, растение требует прополок и удаления сорняков, особенно когда кукуруза только взошла. Удобряют несколько раз за сезон, органическими и минеральными комплексами, поддерживая растение в самые важные этапы развития:
- появление всходов,
- начало цветения,
- созревание початков.
Секреты урожая
Чтоб формировались большие початки, нужно сразу удалять лишние побеги, оставляя только основной стебель.
Не сажайте кукурузу в один длинный ряд, лучше несколько коротких, так больше шансов для полноценного опыления соцветий. Также можно помочь растению с опылением, с верхушки стебля срезаются несколько метелочек (только без фанатизма, большую часть оставьте для естественного процесса) и стряхните их на рыльца початков. Еще рекомендуют один ряд кукурузы сажать хотя бы на неделю раньше остальных зерен, это тоже способствует качественному опылению.