Социальный хлеб подешевел, а другие сорта дорожают

В четверг, 18-го декабря, ООО «Лидер» вслед за другими производителями хлебобулочных изделий повысило цены на свою продукцию. Примечательно, что в тоже время стоимость социального хлеба «Мелитопольского хлебокомбината» снизилась. Так, цена на различные хлебные сорта, которые продаются в магазинах «Паляниця» в среднем выросла на 20-50 коп.

По словам директора ООО «Лидер» Сергея Середы, подорожание продукции было вынужденной мерой. Он пояснил, что одной из главных причин является увеличение стоимости электроэнергии и газа для предприятий. К тому же за последние шесть месяцев цена тонны пшеницы, которую ООО «Лидер» покупает с целью ее произведения в муку, поднялась приблизительно на 1 тыс. грн. С. Середа отметил, что в себестоимости хлебных изделий стоимость муки составляет половину всего объема. В связи с этим подовый хлеб повысился в цене в среднем на 5-7%. Руководитель предприятия надеется, что постоянные покупатели магазинов «Паляниця» с пониманием отнесутся к увеличению стоимости. С. Середа подчеркнул, что вся продукция ООО «Лидер» реализуется исключительно в фирменных точках и не отпускается в розницу, поэтому дополнительных накруток цен на нее не делается. Он добавил, что качество хлеба зависит от сорта муки и остальных продуктов, используемых при его выпекании.

Отметим, что в то время как некоторые изготовители хлебобулочных изделий подняли цены на свой товар, ОАО «Мелитопольский хлебокомбинат» 10-го декабря снизил розничную стоимость продукции. Представители предприятия говорят, что в начале текущего года произошло подорожание основного ряда хлебных сортов. Они пояснили, что сокращение цен социальных видов хлеба было произведено благодаря появившейся возможности покупать муку по сниженным ценам. Таким образом, подовый хлеб (0,5 кг) подешевел на 0,25 грн., а сергеевский (0,6 кг) – на 0,6 грн.