Вы здесь

клетчатка

Щавель: польза и вред

11 мая, 2015 - 18:55

Щавель одним из первых растений появляется на грядках весной, поэтому его по праву называют “весенним королём”. Он отличается кислым вкусом, множеством витаминов и минералов, благодаря чему используется в кулинарии и медицине. Но, в то же время, чрезмерное количество полезных веществ может нести определенные угрозы для здоровья.
Ученые разработали пищевой ингредиент, предотвращающий переедание

11 декабря, 2014 - 15:30

Британские исследователи открыли компонент, который помогает избежать переедания. Найденная пищевая добавка с главным составляющим – пропионатом, создает эффект сытости после принятия даже легких продуктов.