бекон
Диабетики, потребляя соль без меры, проявляют халатность по отношению к своему здоровью
Недавнее исследование показало, что большинство взрослых людей с диагнозом диабет, зная о том, что блюда с высоким содержанием соли чреваты повышением кровяного давления и инсультами, ничуть не ограничивают себя в хлориде натрия.
По словам Kristy Gray из University of South Australia School of Pharmacy and Medical Science, автора статьи, опубликованной в журнале «Appetite», понимая, что чрезмерное потребление соли приводит к повышению кровяного давления, люди данной категории риска не придают этому значения, продолжая потреблять хлорид натрия в неограниченных количествах.
Скандинавская диета стремительно вытесняет конкурентов, так как позволяет избавиться не только от лишних килограммов, но и укрепить здоровье
В последнее время всё большей популярностью пользуется скандинавская (норвежская, северная) диета. Она была разработана в Дании- стране, которая традиционно ассоциируется с датскими пирожными и румяным беконом. Новые научные данные указывают на то, что эта диета помогает не только сбросить лишние килограммы, но и понизить кровяное давление.
Датчане с избыточным весом, придерживаясь скандинавской диеты, потеряли в три раза больше тех, кто ел традиционные блюда, такие как мясные шарики, пиццу и спагетти.