томат
Учёные уверяют, что помидоры способствуют профилактике рака предстательной железы
Гость (не проверено)
Помидоры в рационе питания позволяют сократить риск развития у мужчин рака простаты на 20%, к этому выводу пришла международная команда учёных, в которую входили исследователи из университетов Оксфорда, Бристоля и Кембриджа. По их мнению, мужчины, которые в течение недели съедают 10 порций помидоров, имеют на 20% более низкий риск развития рака предстательной железы
Исследователи полагают, что ключевую роль в минимизации риска играет ликопин - каротиноидный пигмент, определяющий окраску томатов.