Перейти к основному содержанию

микроорганизмы

Ученые НАСА выявили доказательства существования жизни на Марсе

На днях калифорнийские ученые НАСА заявили, что нашли доказательство существования жизни на планете Марс. По сообщениям представителей НАСА, марсоход «Curiosity» зафиксировал в атмосфере этого небесного тела всплеск метана и выявил наличие органических молекул в извлеченных образцах скалы Камберленд. По мнению астрономов, это может свидетельствовать о существовании жизни на Красной планете в далеком прошлом либо в настоящем времени.

Ученые разработали пищевой ингредиент, предотвращающий переедание

Британские исследователи открыли компонент, который помогает избежать переедания. Найденная пищевая добавка с главным составляющим – пропионатом, создает эффект сытости после принятия даже легких продуктов. Первые испытания показали, что люди с лишним весом, употребляли примерно на 15% меньше еды со шведского стола, в которую был добавлен пропионат.

Большинство людей неправильно моют фрукты и овощи

Многие ошибочно думают, что перед тем, как съесть фрукт или начать приготовление овощей, достаточно их ополоснуть под холодной проточной водой. Далеко не всем известно, что все фрукты и овощи - даже те, которые покрыты несъедобной кожурой - следует тщательно мыть. Миллионы людей ежегодно попадают на больничные койки с пищевыми отравлениями, вызванными грязными фруктами или ягодами.